Довольно давно я делаю этот салат в период, когда в магазинах можно еще купить кочан свежей капусты. Для приготовления понадобятся большая тарелка, тёрки и ингридиенты: капуста, морковь, свекла, соль(соевый соус), масло подсолнечное. Состав и пропорции можно варьировать. Соль и масло по вкусу. Для сочности слегка потолочь. Перемешать. Подавать свежим.
t.me/perfect0sight